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ジンマーレとは？オリーブとハーブから選ぶ、地中海のジン

執筆・編集：ジンさえあれば。運営　資料確認：2026年10月26日

ジンの素材に、オリーブ、ローズマリー、バジル、タイム。料理の買い物メモのような顔ぶれですが、ジンマーレを知るには、この四つがよい入口になります。

レモンのジントニックから少し気分を変えたい日、ハーブの香りを食卓へつなぐ一本として考えてみてください。選ぶのは通常のジンマーレ。似た瓶の「Capri」は別製品です。

ジンマーレの基本情報

確認項目	この記事の対象
製品名	Gin Mare／ジンマーレ通常品
容量・アルコール分	700ml・42.7%
産地・背景	スペイン、地中海の食文化を入口にしたジン
確認範囲	国内公式発表で700ml、ブランド公式と国内販売店で42.7%を照合

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国内発売の公式発表は2024年4月の資料です。いま注文する価格・在庫・箱の有無を、その発表時の条件から決めつけず、販売店で確認します。

公式が主役として挙げるのは、アルベキーナ種のオリーブ、ローズマリー、バジル、タイム。そこへジュニパー、オレンジ、レモン、コリアンダー、グリーンカルダモンなどを組み合わせています。

植物ごとに浸す工程と蒸留を行う製法も特徴です。同じ鍋にハーブを全部入れるのではなく、それぞれの香りを取り出して合わせる、と考えるとイメージしやすいでしょう。オリーブを使うから塩辛い、と料理の味へそのまま置き換える必要はありません。

ローズマリーやバジルの香りが好きで、食事と一緒にジンを選びたい人には、素材から判断しやすい一本です。いつものジンに飾りを足すだけでなく、ジンそのものに使う素材から選ぶ楽しみがあります。

反対にハーブの香りが苦手なら、地中海という爽やかなイメージだけで買わず、ほかの銘柄と比較してみましょう。ギフトでも、相手が柑橘派かハーブ派かが分かると選びやすくなります。

家での入口として、ジン30mlにトニック120ml、氷と少量のローズマリーを合わせる一杯を提案します。ハーブを加える前の香りも確かめてから、少しずつ足すと変化をつかみやすくなります。

食卓にはトマトとバジル、パンとオリーブなど、ジンに使われる素材とつながる軽い一皿を。素材の共通点を手がかりにすると、合わせる一皿も選びやすくなります。ローズマリーを買うなら料理にも使える量を選ぶと、一杯だけのために余らせにくくなります。

グラスは大きなバルーン型でなくても構いません。氷と150mlの液体が無理なく入ることを、形の好みより先に確認しましょう。

銘柄	対象仕様	税込商品代の表示例	販売店
ジン・マーレ	700ml・42.7%	4,510円	ヨドバシ.com
ニッカカフェジン	700ml・47%	4,123円	酒類ドットコム
ヘンドリックスジン	700ml・44%	4,502円	酒類ドットコム

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2026年10月26日に確認した販売ページの表示価格（税込・1本の商品代）です。送料・ポイント等は含みません。表示の更新時点はページごとに異なり、現在の最安値や在庫の保証ではありません。購入時は送料と配送先条件も確認してください。

ニッカカフェジンは、カフェ式蒸溜機を用いたスピリッツに和柑橘や山椒を合わせる方向。ヨーロッパの植物や料理を入口にする主銘柄と、日本の柑橘を入口にする一本を見比べられます。

ヘンドリックスはバラとキュウリの風味が特徴です。スパイスやハーブを軸にする主銘柄に対し、花とキュウリの組み合わせへ興味があるなら候補になります。

製品	公式説明の入口	購入時の確認
ジンマーレ通常品	オリーブ、ローズマリー、バジル、タイムなど	この記事は700ml・42.7%を対象
ジンマーレ Capri	主な四つの素材に、ベルガモットとレモンの柑橘を重ねる	通常品とは別製品。容量・国内取扱は個別確認

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Capriは、単に通常品のギフト用ボトルという意味ではありません。柑橘の方向にも興味があるなら比較候補になりますが、今回の通常品の購入枠には混ぜていません。

公式が紹介する出発点は、バルセロナ近郊の小さな漁村にある18世紀の礼拝堂と、そこに置かれた蒸留器です。ブランドが伝える地中海らしさは、海の色だけでなく、植物や食事、ゆっくりした時間の楽しみ方にもつながっています。

旅行の予定がなくても、台所のハーブから近づける一本。いつもの夕食に合う香りを探すとき、素材の名前は案外頼りになります。

資料確認：2026年10月26日。販売条件は注文する販売店と現物表示で確認してください。

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