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初めての家ジン

初めての家ジン、何を買う?必要なものだけの買い物リスト

ジンとトニック、グラス、計量・混ぜる道具、氷と柑橘を作業台に並べたイメージ
家にある物から。包丁とまな板は、柑橘を添えるときに。

初めて家でジンを飲むなら、最初に揃えるのはジン、作りたい一杯に合う割り材、氷。あとは家にあるグラス、mlを量れる道具、スプーンを確かめてみてください。ジントニックやジンソーダから始めるなら、シェーカーや専用グラスを一式買う必要はありません。

まず一杯を作れる状態にして、欲しくなった道具だけ後から足していきましょう。

店へ行く前に、家にあるものを確認

確認するもの家にあれば使う買い足すなら
グラス材料と氷を入れ、混ぜる余裕があるもの液体の量だけで満杯になる小ささは避ける
計量する道具ml目盛りがある小さな計量カップなど作りたいレシピの量を読めるもの
混ぜる道具グラスに届くスプーンバースプーンは必要を感じてから
氷グラスに入る大きさの氷なければ飲み物用の氷
柑橘を切る道具包丁・まな板柑橘を使うときだけ必要

幅が足りないときは、表を横にスクロールできます。

グラスの「容量」は、氷を入れる前の数字です。例えばジン30mlと割り材120mlなら液体だけで150ml。150mlのグラスを選ぶと、氷や混ぜるための余地がありません。手持ちのグラスで無理なく作れる量にするか、余裕のあるものを使います。

目分量でも注げますが、最初は量れると、次に「少し薄くしたい」と思ったときに調整しやすくなります。

買うものは、作りたい一杯で決める

甘さとほろ苦さのあるジントニック

  • ジン:まず一本。手元にあれば新しく買わない。
  • トニックウォーター:単品や少量から。
  • 氷:家になければ。
  • レモンまたはライム:選んだレシピに合わせて。

ビーフィーターの国内公式には、ジン30ml・トニック90ml・ライム1/8個の例があります。サファイアで作るなら、当サイトのジントニックの作り方へ。銘柄を決めたら、その一杯に必要な量を買い物メモに足せば十分です。

トニックは無糖炭酸水と別の商品です。同じ売り場にあっても、商品名を見て選んでください。

トニックの一例を挙げるなら、200mlのフィーバーツリー。ほかの容量・銘柄も含めて選ぶときは、トニックの選び方で比べてみてください。

甘さを足さないジンソーダ

  • ジン:まず一本。
  • 無糖の炭酸水:香り付きかどうかも確認。
  • 氷:家になければ。
  • 柑橘:添えたいときだけ。

トニックもジンジャーエールも一度に買う必要はありません。どの飲み方にするか迷ったら、割り材4種類の違いを先にどうぞ。分量と手順はジンソーダの作り方にまとめています。

ボトル代だけで予算を使い切らない

買い物の総額は、次のように考えると見落としが減ります。

ジン+割り材+必要なら氷・柑橘+足りない道具+送料

家にあるものは買い足さず、合計にも入れません。逆に、一本のジンが予算内でも、別の店から割り材を取り寄せると送料が増えることがあります。

予算から一本を探すなら1,000円台から選ぶ、3,000円未満のジンへ。予算ガイドの価格帯はボトルの商品代の目安です。割り材や氷、送料を含む買い物全体の総額とは分けて考えてください。大きい瓶を持て余しそうなら、小容量の選び方も参考になります。

「せっかくだから」と最初にまとめ買いするより、まず一種類の割り材で作ってみる。気に入ったら次の一本を考える。その順番なら、好みの分からないまま道具や材料が増えにくくなります。

買い物メモ

  • [ ] 作る一杯を決めた
  • [ ] 家のグラス・計量道具・スプーン・氷を確認した
  • [ ] ジンは銘柄だけでなく容量・度数も確認した
  • [ ] 割り材の商品名・容量・本数を確認した
  • [ ] 柑橘を使うなら必要な分を足した
  • [ ] 通販は送料込みの合計を確認した

揃ったら、材料を冷やして、持っている銘柄から作り方を選んでみましょう。まず一杯を作るなら、ジントニックの材料と手順へ。残りを使い切るために、飲む量を増やさなくて大丈夫です。

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