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ジンの三ツ矢サイダー割り。家にある炭酸で作る一杯

ジンはあるけれど、トニックウォーターは買っていない。冷蔵庫に三ツ矢サイダーがあるなら、割り材として使ってみるのもひとつの楽しみ方です。無糖のジンソーダとは違い、サイダーの甘さと香りを加える一杯。特別な材料をそろえずに作りたい日に向いています。

氷を入れたジンの三ツ矢サイダー割りのイメージ

ここでは正式な定番カクテル名やメーカー公式レシピとしてではなく、家庭で試せる編集部の配合例を紹介します。甘さの好みに合わせて少しずつ調整してください。

1杯分の材料

  • ジン:30ml
  • 三ツ矢サイダー(通常版):120ml
  • 氷:グラスにたっぷり

300〜350ml程度のタンブラーと、計量できる道具、長めのスプーンを用意します。飾りやレモン果汁は基本の材料に入れません。まずは2つの飲み物だけで作り、三ツ矢サイダーの甘さがどのくらい残るかを確かめる配合です。

使うのは通常版の三ツ矢サイダー。公式の原材料一覧では、通常版とZEROは異なる原材料です。ZEROや果実系の派生商品を使う場合は、甘さや香りも同じとは考えず、別のアレンジとして扱いましょう。アサヒ飲料の原材料一覧外部・新しいタブ

作り方は、グラスで合わせるだけ

  1. 三ツ矢サイダーをあらかじめ冷やしておきます。
  2. グラスに氷をたっぷり入れ、溶けた水があれば捨てます。
  3. ジン30mlを注ぎ、三ツ矢サイダー120mlをグラスの内側に沿わせて静かに加えます。
  4. スプーンで底からそっとひと混ぜして完成です。

シェーカーは不要です。炭酸が入っているので、振ったり勢いよく混ぜたりせず、グラスの中でなじませます。氷を入れると材料が収まらない場合は、大きめのグラスを使うか、材料を半量にしてください。

甘さを控えたいときは、炭酸水で調整

最初から甘さを控えたい場合は、三ツ矢サイダー90mlと無糖の炭酸水30mlに置き換える案があります。ジンは30mlのまま。サイダーの量を減らした分を炭酸水で補うので、ジンを増やす調整にはなりません。どこまで甘さを残したいかで、次回の比率を考えてみましょう。

今の一杯が濃いと感じたら、無糖の炭酸水を少し足す方法も。次回はジンを20mlに減らして、三ツ矢サイダー120mlで作れます。甘い口当たりとアルコールの濃さは別なので、飲みやすさだけでジンの量を決めないのがポイントです。

レモンがあれば、果汁を5mlほど加えるのもアレンジ案です。ただし、酸味を足しても入っている糖分が減るわけではありません。甘さを減らしたいのか、酸味を加えたいのかを分けて考えると、調整しやすくなります。

ジントニックの代わりになる?

同じ透明な炭酸飲料でも、三ツ矢サイダーとトニックウォーターは別の割り材です。トニック特有のほろ苦さを再現する目的ではなく、甘さを楽しむジンのサイダー割りとして選びましょう。

また、三ツ矢サイダーを無糖の炭酸水に替えると、甘さを足さないジンソーダになります。家にある炭酸がどちらか、ラベルを見てから作るだけでも仕上がりの見通しが立ちます。

ジンは、まず手元の定番を

新しく選ぶなら、柑橘系の風味を特徴とするビーフィーターを候補に。ジュニパーの香りを軸に選びたいならタンカレーも選択肢です。どちらもメーカーの香味説明をもとにした編集部の提案です。ビーフィーターの特徴外部・新しいタブ/タンカレーの香味外部・新しいタブ

まずは1本を使い、サイダーと炭酸水の割合を変えてみる。材料が少ない飲み方だからこそ、買い足す前にできる工夫があります。